全自动智能化猕猴桃烘干机产品介绍:
辉宏智能化全自动智能化猕猴桃烘干机独家采用了LCD大屏幕显示屏,可显示整个烘烤过程的工艺曲线。整个设备经久耐用,稳定性好。设计科学、自动化程度高,可最大限度满足每个客户烘烤的特性,烘干弥猴桃具有独特的风味,色泽好,营养价值高。
全自动智能化猕猴桃烘干房同样适用于果蔬、果脯、肉制品、肠衣、烟叶、皮革、枸杞、烘干蔬菜类(辣椒等)、食用菌类(香菇、蘑菇、木耳等)、中药材类(金银花、枸杞、人参、八角等)、海产品类(鱼、虾、鱿鱼、海带等)、鲜果类(大枣、荔枝、桂圆、核桃等)、干果等的烘干。我公司弥猴桃烘干机能效比高,经济节能、安全稳定。实现一机多用,提高烘干机的利用率。
河南辉宏猕猴桃加工工艺流程:
先将猕猴果清洗干净,用机器或专业工人削去其粗糙的果皮,根据生产需要,要将果实切成约0.6cm薄片。整个过程现在也可通过专门的流水线机器作业完成,这样提高加工的效率和切片的精度。
猕猴桃果在切开后不久果肉易氧化导致颜色发暗。所以在制作猕猴桃果脯时,要通过安全的防氧化处理(将猕猴桃片浸入一定比例的食盐溶液),将猕猴桃果实切片投入到煮沸的清水中,时间约为三分钟,出沸水后再过一次常温清水进行冷却并沥干水分,使果实切片保持自然色泽。
控干水分后对猕猴桃片进行糖渍。一层猕猴桃片铺一层白砂糖,按上层50%,中层30%,下层20%的比例。时间约15小时。再收集渍出的糖液(视口味加糖,一般北方偏甜,南方酸甜)煮沸0.5h,直至果肉呈现出半透明状即止,将其均匀平铺在烘干托盘上,准备烘干。
猕猴桃烘干机包括有烘干房,热风循环装置和自动排湿系统,温度湿度通过智能控制系统操作,自动烘干模式设定后,猕猴桃切片处于零污染的烘房中,前期以低温五十度烘干为宜,然后将温度在原基础上提升五度,继续排湿烘干至果脯片不会黏手,软硬适中,略有弹性即可。
制作猕猴桃干容易,制作真正绿色健康的猕猴桃干不容易,选果要地道,用料要讲究,工艺要细致,干燥要得法。这样才能返朴归真,制作出颜色自然,口感酸酸甜甜或清甜可口的天然果脯味道
河南辉宏空气能热泵猕猴桃烘干机的组成结构:
1. 热源空气能热泵机组。2. 烘干房保温房体。3. 烘干房内部热风循环装置。4. 自动排湿装置。5. 温湿度智能控制装置。6. 装放猕猴桃干的物料小推车和物料托盘。(公司的微波设备采用先进的设计、精良的加工,使进出料口、观察窗、炉门等处的微波泄漏大大优于国家标准。所以这是一种十分安全的加热干燥设备。)
猕猴桃热泵烘干机相关技术参数:
设备型号 |
HHRB-1 |
HHRB-2 |
HHRB-3 |
HHRB-4 |
工作尺寸 |
4.0*1.6*2.5 |
7.2*2.3*2.5 |
10.2*3.3*2.5 |
15.5*3.3*2.8 |
配套烘车 |
2辆 |
6辆 |
12辆 |
24辆 |
另外:特规尺寸可根据客户需求订做 |
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温度范围 |
RT(常温)~80℃ |
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隔热材料 |
岩棉、硅酸棉、根据不同温度选择 |
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隔热厚度 |
60mm,80mm,100mm,120mm |
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控制精度 |
±5℃ |
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温度偏差 |
±2%℃ |
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升温时间 |
平均1~3℃/min |
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控制系统 |
LCD液晶人机界面控制器或标准型:LED数显控制器 |
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循环系统 |
特制低噪音轴流或多翼式循环送风系统 |
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安全装置 |
漏电断电保护负载保护超温保护,风机过热保护声光报警 |
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其它(选配)配件 |
透明视镜观察窗、室内照明、温度记录器 |
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系统电源 |
AC380(±10%)V,50HZ±0.5HZ,三相四线 |
河南辉宏空气能热泵猕猴桃烘干机平面图:
猕猴桃热泵烘干机客户案例: