肉制品热泵烘干机和传统干燥相比能节能50%以上,热泵烘干机因为有可控性,热风循环温度、湿度、时间都可得到控制,有效温度可达30-80℃,相对湿度调节范围可为8%~80%,对于肉制品干燥,如:鱼类、肉类等干燥相对温和,接近自然干燥,肉制品干燥同时蒸发速度快,内部水分排除快,干燥的肉制品品质好、色泽亮,产品等级高,烘干后的肉制品性价比较高。