常见辣椒烘干机的三种热源主要是空气能热泵烘干机、电加热烘干机、燃煤烘干机。

这三种不同的辣椒烘干机的优缺点：

空气能热泵烘干机是利用空气能热泵加热，空气能热泵辣椒烘干机为目前烘干设备中新型农产品烘干设备，烘干辣椒色泽稳定，烘干过程无污染物排出，节能效果最为突出，运行的费用为其他传统烘干设备的四分之一，热效率高达百分之三百。空气能热泵烘干机按烘干辣椒的产量多少匹配3P、6P、10P、12P等不同热泵主机。

煤加热烘干机主要热能为煤，主要特点原材料成本低，投资成本低。